Varietas Sangkur


SK : 115/Kpts/TP.240/3/1991 tanggal 9 Maret 1991
Tahun : 1991
Tetua : 143 B (311), Introduksi dari Thailand
Rataan Hasil : 3,6-4,0 t/ha biji kering
Asal : Introduksi dari Thailand
Pemulia : Sukarno Roesmarkam, Subandi, dan Endang Muchlis
Keterangan : Cocok untuk daerah Jawa Tengah bagian Utara
Stok Benih BS :
Umur : berbunga 50%: 60-65 hari
panen : 82-96 hari
Sifat tanaman : 150-180 cm
Bentuk daun : Pita
panjang daun : 60-100 cm
Lebar daun : 8 cm
Jumlah daun/batang : 10-12 helai
Kedudukan tangkai malai : tegak pada pucuk batang
Sifat malai : Tegak dan semi kompak
Bentuk malai : elip
Panjang malai : 20-25 cm
Sifat sekam : menutup sepertiga bagian biji
Warna sekam : Merah
Warna biji : Coklat muda
Bobot biji per malai : 17-35 gram
Bobot 1000 butir biji : 1000-3000 butir
Sifat biji : Mudah dirontok dan disosok
Kerebahan : tahan
Rasa nasi : Sedang
Kadar protein : 11,0%
Kadar phosphor : 0,65%
Kadar lemak : 3,5%
Kadar karbohidrat : 61,5%
Kadar kalsium : 0,05%
Kadar magnesium : 0,24%
Kadar tanin : 0,15%
Ketahanan terhadap hama : Tahan penggerek batang
Ketahanan terhadap penyakit : Tahan karat Rhyzoctonia sp.